Witbrood word nie meer so gesond beskou as byvoorbeeld honderd jaar gelede nie. Maar as mense van die oggend 'warm roosterbrood met marmelade en vars botter' hoor, kan hulle dit nie weerstaan nie. Die maak van witbrood is nou nog makliker met die Supra bms-150 broodmaker.
Dit is nodig
- - groente-olie 2 teelepels
- - water 200 ml
- - sout 1 teelepel
- - premium koringmeel 300 g
- - aktiewe droë gis 1 teelepel
Instruksies
Stap 1
Gooi groente-olie en water in 'n emmer van 'n Supra bms-150-broodmasjien. Vul die sout, topgraad gesifte wit bakmeel bo-in. Ons maak 'n depressie in die meel en giet die gis daarin.
Stap 2
Plaas die emmer in die broodmaker. Maak die deksel toe, skakel die "Main" -program aan. Die eerste sarsie begin onmiddellik, dus hou die deksel van die broodmaker die beste toe.
Stap 3
Na die eerste groep gaan ongeveer 'n halfuur verby en 'n piep van tien keer sal hoor. Dit sal u waarsku dat u nou bestanddele soos sonneblomsaad, okkerneute, rosyne of kruie kan byvoeg. Die tweede bondel begin. Daarna sal die deeg ongeveer twee uur rys.
Stap 4
Na twee en 'n half uur vanaf die aanvang van die program, begin die bakproses outomaties, wat net 'n halfuur duur. As u die brood dadelik uithaal, sal die kors baie sag en lig wees, maar as u die brood vir nog 'n uur aan die aanskakel laat staan, word die kors sterker en donkerder.
Stap 5
Nadat u die emmer uit die broodmasjien gehaal het, draai u dit oor 'n handdoek of 'n spesiale draadrak. Moenie vergeet om die lem uit die brood te haal as dit nie in die emmer sit nie, wat ook gebeur.
