Selfgeregte geregte is gewoonlik lekkerder en gesonder as gekoopte geregte, veral met 'n langer rakleeftyd. En as dit kom by die voeding van babas, wil u hê dat alles net natuurlik moet wees. En as die voorbereiding van kinders se groentepuree nie vrae laat ontstaan nie, lyk dit moeilik om die voorbereiding van maaskaas tuis te maak. Maar dit is nie die geval nie.
Dit is nodig
- - melk
- - water
Instruksies
Stap 1
Giet vars melk in 'n klein kastrol en laat dit 'n dag of 'n dag lank by kamertemperatuur suur wees, afhangende van die temperatuur in die kombuis.
Stap 2
As die melk suur word, gooi meer water in 'n kastrol en sit op hoë hitte. Ons sit 'n kastrol met melk, bedek met 'n deksel, daarin.
Stap 3
Ons verhit die melk vir 10-15 minute. Dit moet warm wees, u hoef dit nie te kook nie. Tydens die verhitting word maaskaas en wei uit die melk gevorm.
Stap 4
Verwyder die pan van die vuur en plaas die inhoud van die klein pan op 'n sif of kaasdoek. U het dus maaskaas op die sif en die wei sal saamsmelt.
Stap 5
Na verkoeling kan die wrongel geëet word. Dit blyk baie sag en sag te wees, soos baba wrongel, en glad nie suur nie.
