Daar is baie resepte om aartappels te kook. Hierdie gaarmaakmetode is goed, want dit is baie eenvoudig en vinnig. En die resultaat sal u en u gaste beslis verras!
Dit is nodig
- - Aartappels - 5 groot knolle;
- - Botter - 125 gr;
- - Knoffel - 5 groot naeltjies;
- - Sout na smaak.
Instruksies
Stap 1
Skil, was en droog die aartappels. Sny in blokkies, ongeveer 1 x 1 cm. Haal die doop uit die knoffel en sny dit in blokkies.
Stap 2
Smelt die botter in 'n kastrol op matige hitte, sit die voorbereide kos daarin en draai die hitte dadelik tot maksimum. Roer af en toe deur die aartappels.
Stap 3
Sodra die aartappels bruin is, voeg sout na smaak by, bedek die pan met 'n deksel, verlaag die hitte tot laag en laat prut tot dit heeltemal gaar is (15-20 minute) en roer af en toe saggies.
