Kaaskoeke met mandaryne is iets ongelooflik lekker, sag, aromaties! 'N Verbasende kombinasie van mandariene en vanieljestorting. Die resultaat is terselfdertyd 'n gesonde en smaaklike ontbyt.
Dit is nodig
- - 300 g maaskaas;
- - 4 mandariene;
- - 2 eiers;
- - 4 ste. lepels bruinsuiker, meel;
- - 3 eetlepels. eetlepels semolina;
- - 1/3 teelepel suurlemoenskil;
- - vanillien, stysel, puree aarbeie of ander bessies.
Instruksies
Stap 1
Plaas die wrongel in 'n diep bak. Te vloeibare maaskaas is nie geskik vir die resep nie, terwyl droë maaskaas met 'n klein hoeveelheid kefir verdun kan word. Klits twee eiers in die wrongel, meng deeglik, voeg suiker, suurlemoenskil, vanille, semolina en meel by. Roer die deeg. Dit moet goed vassit, nie vloeibaar wees nie.
Stap 2
Skil die mandaryne van die skil en films, verdeel in wiggies, sny elke wig in drie dele. Voeg die stysel by, roer, voeg die mandarynstukke by die deeg.
Stap 3
Gooi bietjie meel in 'n piering, vorm 'n broodjie met jou hande uit die deeg, rol meel in. Doen dit vir die hele toets. Doop die kaaspannekoeke in meel sodat dit nie tydens die braai aan die pan vassit nie. As daar nie kaaskoeke van u deeg gemaak word nie, voeg dan 'n bietjie meer meel daarby.
Stap 4
Gooi groente-olie in 'n voorverhitte braaipan, sit kaaskoeke, braai tot dit aan alle kante gaar is. Moenie op te hoë hitte braai nie, anders het die kaaskoeke nie tyd om binne te braai nie. Sit die voorbereide kaaskoeke op 'n papierhanddoek. Kaaskoeke met mandaryne is gereed, jy kan dit bedien met aarbeie wat met suiker fyngemaak is.
