In die somer is dit veral aangenaam om koel ys te geniet. En ook op grond daarvan kan u verskillende heerlike en verfrissende nageregte voorberei.
Nagereg met roomys, kiwi en aarbeie
Bestanddele:
- 300 g natuurlike roomys sonder bymiddels;
- 300 g vars aarbeie;
- 1-2 piesangs;
- 2 kiwi’s;
- 'n klomp ment.
Voorbereiding:
1. Spoel die vrugte uit met water, skil die kiwi en piesangs.
2. Mash aarbeie, piesangs en kiwi in aparte plate tot puree. As u wil, kan dit met 'n blender gedoen word.
3. Om nagereg voor te sit, moet u wye glase of lang bakkies kies.
Nuttige advies: as u so 'n nagereg vir 'n groot onderneming moet voorberei, kan u die hoeveelheid vrugte en roomys eenvoudig 'n paar keer vergroot.
4. Bereide bestanddele word in lae in die geselekteerde geregte uitgelê: piesang, kiwi, aarbeie en 'n bietjie gesmelte roomys bo-op.
5. Garneer die vrugte-nagereg met 'n paar jong kruisementblare. Sit dit voor na die gaarmaak voor om te verhoed dat die roomys te veel smelt.
Nagereg met roomys, aarbeie en koekies
Bestanddele:
- 'n klein pakkie kortkoekies;
- 0,5 kg roomys (jy kan roomys, aarbei, sjokolade gebruik - elkeen het 'n ander smaak);
- 350-370 gram vars of bevrore aarbeie.
Voorbereiding:
1. Berei bessies voor: was vars, en as dit bevrore is, moet dit ontdooi word. Dan moet die bessies op enige gemaklike manier fyngemaak word.
2. Koekies moet met die hand in klein stukkies gekrummel word, en roomys moet effens sag word.
3. Sit die nagereg in bakkies of wye glase in lae: koekies, aarbeie, roomys. Die bokant kan met sjokolade of neutkrummels bestrooi word.
Framboos Roomys Milkshake
Bestanddele:
- 50 gram suiker;
- 1, 5 glase melk;
- 1 onvolledige glas vars frambose;
- 200 gram roomys.
Voorbereiding:
1. Sit frambose met suiker in 'n bak en laat kook, koel.
2. Plaas afgekoelde frambose in 'n blender, voeg melk en roomys by, klits goed.
