Elke persoon se dieet moet pampoengeregte insluit. Dit bevat baie nuttige stowwe. Baie mense beskou dit as nie lekker nie, maar hulle het net nie probeer om disse volgens die nodige resepte te kook nie.
As die pampoen in die oond gebak word, sal byna alle voedingstowwe daarin bewaar word. Daar is verskillende soorte resepte vir pampoenbak.
Dit is nodig
- - 1 pampoen,
- - suiker,
- - roosmaryn,
- - skat,
- - basiliekruid,
- - hoendereiers,
- - appels.
Instruksies
Stap 1
Die pampoen is soet.
Skil die pampoen en verwyder sade. Die pulp word 4 tot 4 cm in vierkante gesny. Vir 0,5 liter. Water neem 0,2 kg suiker en berei 'n soet stroop voor. Kook die stroop, sit dan pampoenstukke daarin en kook vir 7 minute. Dan word die stukke op 'n bakplaat geplaas en 25 minute in die oond op 180 grade gebak. Hierdie gereg kan bo-oor met kaneel bestrooi word voordat dit voorgesit word.
Stap 2
Soet pampoen.
Sny die pampoen saam met die skil in klein stukkies en plaas dit op 'n egalige laag op 'n bakplaat. Giet alles oor met water en bak 30 minute op 180 grade. Besprinkel die pampoen dan met suiker en bak nog 7 minute. Suiker kan met heuning vervang word.
Stap 3
Pampoen met kruie.
Die vel word van die pampoen verwyder en alle sade word binne verwyder. Sny in skywe. Vryf elke stuk met olyfolie, strooi roosmaryn of basiliekruid oor. Plaas op 'n bakplaat en bak 25 minute. Die pampoen word met suurroom gegeur. Dit kan as 'n aparte gereg of as bygereg vir seekos gebruik word.
Stap 4
Pampoen met appels.
Die pampoenpulp word in klein skywe gesny, gemeng met gerasperde appels en suiker. Alles moet in foelie toegedraai word. U moet 35 minute op 200 grade bak.
Stap 5
Pampoen met appels 2 resep.
Skyfies pampoen en appels word vir 10 minute in water gestoof. Dan koel hulle af. Hoendereiers word verwerk, die wit en die geel word geskei. Die geel word met suiker gemeng, en die proteïen word gesout en geklits. Vir 1 kg appels met pampoen benodig u 3 eiers. Dan word die geel met pampoen gemeng. Alles word op 'n bakplaat gesit en bo-op met proteïene gegiet. Bak vir 15 minute. Dit word aanbeveel om koud te eet.