Tradisionele pastakasserol is 'n eenvoudige, smaaklike en bevredigende gereg wat nie lank neem om voor te berei nie. U kan nie net "vere" gebruik nie, maar ook ander soorte pasta, soos "horings" of "skulpe".
Dit is nodig
- - 200 g penne pasta
- - 200 g Nederlandse kaas
- - 4 snye gerookte ham of ham
- - 70 ml melk
- - 70 ml lae-vet room
- - soutpeper
Instruksies
Stap 1
Kook genoeg water, voeg sout en pasta by. Verlaag die hitte. Kook die pasta vir ongeveer 5-7 minute tot halfgaar - kyk die inligting op die pastapakket. Plaas dit in 'n vergiettes om die vloeistof te dreineer.
Stap 2
Kap die ham in 'n mediumgrootte dobbelsteen. Rasper Hollandse kaas op 'n medium rasper. Sit 3 eetlepels kaas in 'n aparte houer.
Stap 3
Roer die pasta by die uitgestelde kaas, voeg melk en room, hamblokkies by en geur met sout en peper na smaak. Roer die massa.
Stap 4
Skep die pastamengsel in 'n oondbak en strooi die oorblywende gerasperde kaas oor. Plaas in oond en bak 20-30 minute by 180 ° C tot korstig.
Stap 5
Haal die voorbereide kasserol uit die oond, plaas die skottel op 'n houtbord en laat dit effens afkoel en "gryp". Verdeel dan in porsies en sit voor.
