Stap 1
Ons neem kondensmelk, eiers, meel, kakao en gaskoeldrank met asyn. Ons meng dit alles. Dan verdeel ons hierdie mengsel in twee dele, gooi dit in 'n oondbak en stuur dit na die oond. As die beskuitjies gebak word, moet dit afgekoel word en dan elkeen in twee dele in dikte sny. So jy
Dit is nodig
- 1 blik kondensmelk
- 2 eiers
- 1 koppie meel
- 3 eetlepels. kakaolepels
- 1 teelepel asyn gebluste koeksoda
- 1 blits sjokolade
- Vir die room:
- 1 glas melk
- 1 eier
- 2 eetlepels. eetlepels meel
- 150 g botter
- 1 koppie suiker
- 3 eetlepels. kakaolepels
Instruksies
Stap 1
Ons neem kondensmelk, eiers, meel, kakao en gaskoeldrank met asyn. Ons meng dit alles. Dan verdeel ons hierdie mengsel in twee dele, gooi dit in 'n oondbak en stuur dit na die oond. Wanneer die beskuitjies gebak word, moet dit afgekoel word en dan elkeen in twee dele in dikte sny. Dit gee u vier beskuitjies.
Stap 2
Nou berei ons die room voor. Om dit te doen, gooi melk in 'n kastrol, ry 1 eier in, voeg meel by, roer goed en sit op 'n klein vuurtjie. Roer dit konstant, maar moenie dit kook nie. Dan moet die room van die vuur verwyder word en afgekoel word.
Stap 3
Vervolgens moet u botter maal met suiker, kakao en meng dit met verkoelde vla. Smeer dan al 4 beskuitjies met room. Ons smeer ook die laaste kors bo-op met room en strooi gerasperde sjokolade oor en stuur die koek vir 2 uur in die yskas.
