Bak is lastig en daar is nie altyd genoeg tyd daarvoor nie, so baie mense verkies vinnige en maklike resepte. Selfs kinders kan Mexikaanse appeltert gaarmaak, dus moenie lui wees nie en hou u geliefdes ten minste van tyd tot tyd met heerlike lekkernye.
Dit is nodig
- - 3 eiers;
- - 100 g suiker;
- - 200 g margarien;
- - gaskoeldrank;
- - suurlemoenskil;
- - 50 g hawermout;
- - 1 eetlepel. 'n lepel meel.
Instruksies
Stap 1
Breek 3 eiers in 'n diep bak, voeg 100 gram korrelsuiker by en meng alles. Voeg 200 gram voorafversagte margarien by kamertemperatuur by en roer weer. Voeg bietjie koeksoda by, letterlik op die punt van 'n lepel. Almal wat wil, kan bakpoeier byvoeg - dit word gedoen sodat die deeg rys.
Stap 2
Voeg die gerasperde suurlemoenskil en kits-hawermout by die mengsel. Dit is nodig om kitsvlokkies te gebruik, aangesien dit goed en vinnig week. Giet een eetlepel meel hier en meng alles deeglik.
Stap 3
Laat die deeg effens infuseer en begin op die oomblik om die vulsel voor te berei. Neem drie geskilde appels en sny in klein blokkies.
Stap 4
Strooi kitsvlokkies op die bodem van die bakpan in 'n dun lagie, dit gee 'n aangename en baie lekker kors. Sit die eerste laag deeg bo-op, ongeveer 2 cm, voeg dan die appels by en smeer dit oor die hele oppervlak. Strooi appels met neute en twee eetlepels korrelsuiker oor. Plaas die orige deeg bo-op.
Stap 5
Plaas die tert ongeveer 25-30 minute in 'n voorverhitte oond van 180 grade. Strooi liggies met poeier suiker bo-oor.
