Die multikooker is die helper van elke moderne huisvrou. Dit bespaar ons tyd en help ook om die voordelige eienskappe van die produkte te bewaar. Gebraai in 'n stadige oond blyk baie sappig, smaaklik en smaaklik te wees.
- 'n halwe kilo vleis
- 500 gram sampioene (volgens u smaak)
- kilogram aartappels
- 100 ml swaar room
- 100 ml suurroom
- glas water
- 'n paar uie
- speserye en sout na smaak
- lourierblaar, setperke
- 'n bietjie plantaardige olie
Voorbereiding:
1. Skil, spoel en kap sampioene, vleis en groente. Sny die vleis in blokkies (ongeveer 1, 5x1, 5 cm), aartappels - na willekeur, sampioene - in skywe, uie - in halwe ringe.
2. Giet bietjie olie in die multikookbak, sit die vleis, maak die deksel toe en laat dit 20 minute in die modus "Bak".
3. Voeg dan sampioene, uie by die vleis en laat prut nog 15 minute.
4. Gooi aartappels dan in 'n stadige oond, voeg speserye na smaak by en sout.
5. Meng suurroom en room met water en giet hierdie mengsel oor die braaivleis, roer.
6. Stow alles vir nog 15-20 minute in die modus "Bak" en roer die gereg gedurende die tyd 'n paar keer.
Nadat u die timer afgeskakel het, kan u die braai nog 'n halfuur laat sweet. 'N Heerlike gebraai met 'n minimum tyd is gereed! Sy delikate smaak en smaaklike aroma sal ongetwyfeld deur elke familielid waardeer word.
