Die hele gesin geniet hierdie gebraai. Dit is maklik om voor te berei en die resultaat is heerlik. Uit die gegewe hoeveelheid produkte kry u 'n heerlike ete vir 3 persone.
Dit is nodig
- - 400 g aartappels;
- - 2 uie;
- - 400 g hoenderpense;
- - 6 ertjies swartpeper;
- - 150 g vet suurroom;
- - 150 ml. room (22% vet);
- - 3-5 sampioene.
Instruksies
Stap 1
Haal oortollige films uit die gewaste maag. Sny dit in klein repies. Sny die gewaste en geskilde aartappels in klein blokkies. En geskil uie - in ringe. As die ui groot is, is dit beter om dit in kwarte te sny. Soteer die uie liggies in die pan.
Stap 2
Meng gekapte groente en mae in een bak, voeg sout by en geur alles met suurroom. Plaas alles in kleipotte.
Stap 3
Spoel die sampioene uit en sny in dun skywe. Bedek die aartappels met sampioene. Plaas die soetrissies in 'n warm pot en giet dit oor die room.
Stap 4
Stuur die toe potte na die oond en skakel die oond aan op 200 grade. Kook die gebraaide vir 'n uur.
Stap 5
Sit dit warm voor, en jy kan dit versier met gekapte kruie.
