Die maklikste en vinnigste ontbyt is roereiers. As u die kookproses nie triviaal benader nie, kry u nie net 'n baie oorspronklike nie, maar ook 'n heerlike gereg. Wys 'n bietjie moeite en u sal u geliefdes gee, en maak hul oggend helder en positief.
Instruksies
Stap 1
Roereiers in die hart
Vir die kook moet u enige worsies kook. Dit is nodig om die wors in die lengte in die helfte te sny, maar aan die een kant nie tot die einde toe te sny nie. Keer die wors uit, verbind die vrye punte. Om te verhoed dat hulle uitmekaar val, moet u dit met 'n tandestokkie regmaak. Voorverhit 'n braaipan, sit worsies daarop en gooi eiers daarin. Alles moet uiters versigtig gedoen word. Dit is nodig om op lae hitte te braai sodat die worsies nie brand nie en die eiers sag word. Plaas die eiers met 'n spatel op 'n bord, verwyder die tandestokkies. Geur met peper en sout na smaak.
Stap 2
Roereiers "verkeerslig"
Om so 'n helder gereg voor te berei, benodig u 'n tamatie, 'n blaarslaai en 'n klein skyfie komkommer. Voeg 'n bietjie olie in die pan, gooi die eier (probeer 'n langwerpige vorm vorm met 'n eiergeel binne). Totdat die eiergeel met 'n vurk gebak word, kan die eier in enige vorm gevorm word. As die eier gereed is, plaas dit saggies op 'n bord en sny die rande af. Versier met 'n sny tamatie of komkommer op 'n slaaiblaar. U moet probeer om die tamatie en komkommer dieselfde grootte as die eiergeel te laat sirkel. Sit dit warm voor.
Stap 3
Peperblomme
Om te kook, benodig u soetrissies met dik mure. U kan enige kleur peper gebruik, maar rooi sal die beste lyk. Sny drie sirkels van die peper af, 0,5 sentimeter dik. Sit die pan op lae hitte, voeg 'n bietjie olie by en sit die peper. Klits die eiers in die peper, die eiergeel sal dit probeer sentreer. Alles moet baie noukeurig gedoen word. Braai oor lae hitte sodat die peper nie brand nie. Plaas die peper en eier met 'n spatel op 'n bord. Geur met peper en sout na smaak.
Stap 4
Roereiersportret
Om 'n snaakse gesig te maak, moet u 'n wors, 'n sny brood (verkieslik hemel), tamatiesous en kruie voorberei. Gooi twee eiers in 'n voorverhitte pan, oud sodat die eiergele eweredig van mekaar is, nie ver van mekaar nie, want dit sal oë wees. Plaas die voltooide roereiers op 'n bord. Van die wors moet u die neus, tong, ore en basis vir die oë voorberei. Verdeel die brood in twee en maak 'n mond. Sit nou al die voorbereide besonderhede op die roereiers, teken die pupille met tamatiesous. Gebruik groen om hare en wenkbroue te maak. Dit blyk nie net oorspronklik nie, maar ook lekker.
Stap 5
Plaas met kamille
Om sulke roereiers voor te berei, is dit die beste om kwarteleiers en dun worsies te gebruik. U benodig setperke om die stingels te maak. Die wors moet in twee gesny word. Maak snye aan die een kant met 'n mes en maak 'n rand. Verbind die worsies met 'n tandestokkie. Kamilleblare word dus verkry, met 'n leë middel. Plaas die wors in 'n pan en giet die eier in die middel. Braai oor lae hitte. Plaas dit met 'n spatel op 'n bord en verwyder die tandestokkies. Maak stingels en blare van blomme met behulp van groen. Voeg sout en peper na smaak by.
