In die beroemde magiese verhaal moes Ivan Tsarevich 'n eier in 'n eend versteek vind om sy doel te bereik. Ons sit 'n eier in 'n tamatie vir 'n heerlike ontbyt.
U moet die dag begin omring deur ryk kleure. Ongewone roereiers is belaai met rooi, wit, sonnige kleur. En as u dit met geurige vars kruie bestrooi, sal dit lyk asof u in 'n pragtige weide is, wat almal in die son gebad word, en hierdie kleurvolle wonderwerk word omring deur skarlakenrooi blomme. Van die afwagting om so 'n prag te skep, sal u beslis in 'n uitstekende humeur kom, u sal hoogmoedig kook, wat die gereg nog lekkerder sal maak.
U benodig 'n bietjie bestanddele vir roereiers, net:
- 2 tamaties;
- 2 eiers;
- 1-2 eetlepels. l. gekapte vars kruie;
- 'n bietjie sout;
- 5-6 druppels groente-olie.
Spoel rou tamaties uit en sny die bokant versigtig af met 'n klein skerp mes. Verwyder dan die pulp. As u dit doen, moet u versigtig te werk gaan om die mure van die groente nie te beskadig nie. Moenie die pulp daarvan weggooi nie, dit kan by 'n slaai vars groente gevoeg word.
Smeer die bodem van die vuurvaste vorm met olie, plaas die voorbereide tamaties, sout dit binne. U kan die tamaties met u gunsteling speserye geur.
Ry 'n eier in elke tamatie en plaas die vorm in die oond by 205C. Na 20-25 minute kry jy 'n kleurvolle gereg van daar af. U kan dit met vars kruie besprinkel voordat u dit voorsit. As u dit sonder groente bedien, sal twee geel teen 'n agtergrond van ligte blankes lyk soos die oë van 'n fantastiese wese.
Maak 'n glimlaggende mond vir hom deur dit uit 'n komkommer te sny en u kan 'n snaakse gereg voorsit. Die kind sal eenvoudig verheug wees, en die volwassene hou nie net van die smaak nie, maar ook van die oorspronklike voorkoms van die ongewone roereiers.
