Delikate en sagte rys pas goed by piesangs in soet karamel. Sulke pap kan vir ontbyt aan die kind voorgesit word en hy sal tevrede wees, en die belangrikste, goed gevoed. Moenie bang wees om rys en piesangs te kombineer nie - dit is heerlik.
Dit is nodig
- - 800 ml water;
- - 200 g ronde rys;
- - 3 piesangs;
- - 30 g botter;
- - 25 g bruinsuiker;
- - 'n knippie sout, vanieljesuiker.
Instruksies
Stap 1
Neem ronde korrelrys in - dit is romeriger en sagter as dit gekook word. Spoel die rys uit met water, plaas dit in 'n kastrol, bedek met baie water, voeg 'n bietjie sout by, laat dit kook, kook dit dan op matige hitte tot gaar (ongeveer 20 minute).
Stap 2
Skil die piesangs, sny dit in klein skywe. Sit botter in 'n braaipan, smelt dit, voeg piesangs by, braai dit 'n bietjie. Voeg daarna bruinsuiker by die pan, voeg 'n bietjie vanieljesuiker by vir 'n aangename aroma, roer. Hou een minuut op medium hitte, terwyl u aanhoudend roer, haal die pan dan van die hitte af.
Stap 3
As daar oortollige vog in die rys bly, vou dit dan op 'n sif, wag totdat die vog afloop.
Stap 4
Meng gekookte rys met piesangs met karamelgeur, roer deur. Oor die algemeen is die gereg gereed, jy kan dadelik rys saam met piesangs bedien. Vir skoonheid kan jy 'n vars kruisementblaar bo-op sit. Natuurlik is koue pap nie meer so lekker en aromaties nie, so moenie wag totdat dit afgekoel het nie en kook dit nie te veel nie.
