Hoe Om Klassieke Suurroom-pannekoeke Te Maak

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om Klassieke Suurroom-pannekoeke Te Maak
Hoe Om Klassieke Suurroom-pannekoeke Te Maak

Video: Hoe Om Klassieke Suurroom-pannekoeke Te Maak

Video: Hoe Om Klassieke Suurroom-pannekoeke Te Maak
Video: Zelf pannenkoeken bakken eenvoudig recept 2024, Maart
Anonim

Klassieke pannekoeke kan apart bedien word of met allerhande vulsels voorberei word. Beide soet en sout bestanddele kan as aanvullende voedsel gebruik word.

Pannekoeke met suurroom
Pannekoeke met suurroom

Dit is nodig

  • - 3 eiers
  • - 150 g koringmeel
  • - groente olie
  • - sout
  • - botter
  • - water of melk

Instruksies

Stap 1

Meng eiers, meel en suurroom in een houer. Sout die mengsel soos u wil. U kan die massa tot 'n homogene konsistensie bring met 'n menger of 'n klitser.

Stap 2

Giet gesmelte botter in die dik mengsel. Hierdie bestanddeel kan vervang word met gewone, mineraalwater. Meng die mengsel weer deeglik.

Stap 3

Bedek die houer met die blanko met 'n handdoek of kleefplastiek. Plaas die deeg 30 minute op 'n warm plek. Verhit die braaipan oor 'n vuur en gooi 'n bietjie groente-olie in, voeg na 'n paar sekondes 'n klein stukkie botter by.

Stap 4

Sodra die botter heeltemal gesmelt is, gooi jy 'n paar eetlepels van die deeg in. Draai die pan sodat die mengsel die hele onderkant bedek.

Stap 5

Braai die pannekoeke aan elke kant vir 2-3 minute. Dit kan gesmeer met botter bedien word of om broodjies, pannekoekpasteie en ander geregte te maak.

Aanbeveel: