Daar word geglo dat die spyskaart skraal en eentonig is, maar nageregte uitgesluit, omdat dit berei word met behulp van diereprodukte, wat verbode is om te vas. Maar daar is baie resepte vir veganistiese en roukos-nageregte wat ook geskik is vir maer maaltye. Byvoorbeeld, 'n rou neutkoek.
Dit is nodig
- - wortels - 1 st
- - okkerneute (pitte) - 100 g
- - heuning - 2 - 3 eetlepels. l.
- - bessies - 1 eetlepel.
Instruksies
Stap 1
In die eerste plek is dit nodig om die moontlike vraag te hanteer: "Is dit moontlik om heuning te gebruik tydens vas?" As ons hierdie probleem na 'n Ortodokse priester verwys, kry ons 'n verklaring dat ja, heuning tydens vas 'n toegelate produk vir verbruik is vanweë die hoë voedingswaarde.
Gebruik die hoeveelheid heuning waarvan u die koek wil maak. Behalwe dat hierdie produk soetheid aan die koek sal gee, is dit ook 'n komponent wat wortels en neute bind, wat voorkom dat die koek uitmekaar val.
Stap 2
Skil die wortels en rasper op 'n fyn rasper, sodat jy kort en dun skaafsels kry.
Kombineer wortels met gerasperde okkerneute. U kan ander neute vir hierdie nagereg probeer, maar dit is die okkerneut wat die ryk pittige aroma gee.
Stap 3
Voeg nou heuning by en meng die kos deeglik. Heuning kan van enige aard wees, maar dit is nie wenslik om vars vloeibare heuning te gebruik nie; dit is beter om volwasse dik of selfs effens versuikerde heuning te kies.
Druk die massa uit, verwyder oortollige vloeistof. U hoef dit nie uit te giet nie, want u sal dit nodig hê om die grondboontjiesous te maak.
Stap 4
Vervolgens het u klein muffinblikke nodig om die brownies te vorm. Dit kan metaal- of silikoonvorms wees. Dit is raadsaam om die eerste met kleefplastiek vooraf te bedek om die klaargemaakte koeke makliker te verwyder.
Sit die voorbereide massa styf in die vorms. Sit dit vir 15 minute in die yskas sodat die heuning 'n bietjie hard word en die voltooide koeke hul vorm behou.
Stap 5
Terwyl die nagereg afkoel, kan u 'n soet sous maak. Neem die oorblywende vloeistof, plaas die bessies daarin en vryf alles saam met 'n blender. Vryf deur 'n sif om puin uit wortels, neute en bessies te verwyder.
Haal die verkoelde koeke versigtig uit die vorms, giet dit oor die sous.
