Hoenderborsie is 'n gesonde en dieetproduk. En jy kan lank oor die voordele van gedroogde vrugte praat. Hulle is ryk aan kalium, pektien, magnesium, organiese sure. Ek stel voor om twee uitstekende produkte in een gereg te kombineer en uitstekende hoenderrolletjies met droëvrugte voor te berei.
Dit is nodig
- - hoenderborsie (filet) - 4 stuks;
- - gedroogde appelkose - 50 g;
- - eier - 1 st.
- - meelblom - 1 eetlepel. l.;
- - groente-olie - 1 teelepel;
- - sout - 0,5 teelepel;
- - gemaalde swartpeper - 0,5 teelepel.
Instruksies
Stap 1
Ons was die hoenderfilet, sny elke stuk in die lengte in twee dele.
Ons klop die filet, sout, peper af.
Stap 2
Giet gedroogde appelkose met kookwater en laat dit vir 5 minute staan. Spoel dan goed uit met water.
Stap 3
Kookrolletjies. Sit dieselfde hoeveelheid gedroogde appelkose op elke stuk hoenderfilet. En rol die filetstukke in stywe rolle. U kan die rolletjies met spiese of tandestokkies regmaak.
Stap 4
Kookbeslag. Meng die eier met meel.
Elke rol word goed met beslag gegiet en braai liggies aan alle kante in groente-olie.
Stap 5
Ons sit al die rolletjies in 'n oondbak en sit dit in 'n oond wat 20-25 minute voorverhit is tot 180 grade.
Die rolle is gereed! Smaaklike ete!
