Die nuwe jaar is om die draai en baie werk aan die voorbereiding van die feestafel. Soektogte op die internet begin in die hoop om iets nuuts en oorspronkliks te vind. Daarom bring ek 'n resep onder u aandag vir 'n maklike, maar baie smaaklike slaai. Slaai van granaatappels word met verskillende soorte vleis voorberei en daar is oral nuanses. Ek bring u aandag "Granaatjie armband" met beesvleis. Goeie beesvleis is baie geuriger as enige ander.
Dit is nodig
- Gekookte beesvleis 300 g
- wortels 1 st.
- aartappels 2 st.
- beet 2-3 stuks.
- eiers 2 st.
- ui 1 st.
- granaatjie 1 st.
- olyf mayonnaise - na smaak
- sout na smaak
- groente-olie vir uiebraai.
Instruksies
Stap 1
In hierdie geval het ons die ou beesvleis nodig. Dit neem langer om te kook, maar die aroma daarvan is sterker. Ons was 'n stuk beesvleis en laat dit kook. Die vleis moet 2-2,5 uur gekook word. Sout die sous 'n uur voordat dit gereed is.
Stap 2
Kook aartappels, beet, eiers, wortels.
Stap 3
Kap die ui fyn en braai dit in sonneblomolie.
Stap 4
Neem 'n plat skottel en sit 'n glas daarop. Ons sal 'n slaai rondom hierdie glas vorm.
Verkoel die gekookte beesvleis en kap fyn. Ons smeer die helfte van die vleis in 'n egalige ring om die glas. Smeer met mayonnaise.
Stap 5
Ons maak die wortels skoon, drie op 'n growwe rasper, en smeer die tweede laag op die vleis. Smeer met mayonnaise.
Stap 6
Ons maak die aartappels skoon, drie op 'n growwe rasper, sit die wortels op. Smeer met mayonnaise.
Stap 7
Dit word gevolg deur 'n lyn gebraaide uie. Sit die orige vleis bo-op. Smeer met mayonnaise.
Stap 8
Ons maak die eiers skoon, vryf dit op 'n growwe rasper, sit dit op die vleis, smeer dit met mayonnaise.
Stap 9
Ons smeer die oorblywende beet, smeer met mayonaise en strooi granaatpitte oor.
Die slaai is meerlaagig en moet dus 'n paar uur in die yskas staan sodat dit versadig is. Moenie vergeet om die glas te verwyder en met kruie te versier voordat u dit voorsit nie.
