Slaai "Cones" sal u nie net verbly met sy uitstekende smaak nie, maar ook 'n wonderlike en verfynde versiering vir die Nuwejaarstafel.
En dit sal beslis nie gelaat word sonder goeie kommentaar van u gaste nie.
Dit is nodig
- - aartappels - 3-4 stukke;
- - gerookte hoender - 200 gr.;
- - 'n klein ui;
- - 'n blikkie mielies in blik;
- - eiers - 3 stuks.;
- - verwerkte kaas - 200 gr.;
- - vir versiering - amandels en dennetakkies (kan vervang word met roosmaryn).
Instruksies
Stap 1
Kook eiers en aartappels, rasper.
Kap die hoender fyn.
Ons rasper kaas (dit is gerieflik om dit eers te vries)..
Stap 2
Marineer fyngekapte uie in asyn (met die toevoeging van 'n teelepel sout en suiker). Ons vertrek vir 30 minute.
Om tyd te bespaar, kan u die uie eenvoudig met kookwater aas.
Stap 3
Ons smeer die slaai in lae en smeer elke laag met mayonaise:
1 laag - gekookte aartappels
2de laag - gerookte hoender
3 laag - ui
4de laag - mielies
Laag 5 - eiers.
6 laag - verwerkte kaas.
Ons gee die slaai die vorm van kegels, versier met amandels en sit dennetakkies daaraan neer.
