Vir baie is dit al 'n tradisie om 'n slaai vir die nuwe jaar voor te berei as simbool van die komende jaar. Nou kom 2018 nader, daarom sal baie hul tafels versier met 'n slaai in die vorm van 'n oulike hond. Dit is immers die Hond wat in 2018 patroniseer.
Dit is nodig
- - hoenderborsie;
- - twee aartappels;
- - twee komkommers;
- - drie eiers;
- - gekookte wortels;
- - mayonnaise, sout, peper, olywe, naeltjies.
Instruksies
Stap 1
Berei eers al die bestanddele voor. Kook die hoenderborsie tot sag. Kook ook aartappels en wortels. Kook die eier vooraf. Laat alles afkoel, en skil dan die eiers en groente.
Stap 2
Sny die aartappels vir hierdie slaai in klein blokkies. Die hoender kan met 'n skerp mes gekap word of met die hand in dun vesels uitmekaargehaal word. Meng die hoender en aartappels in 'n gemaklike houer. Komkommers hoef nie vir hierdie slaai geskil te word nie, maar as die velle bitter is, skil dit beter af. As jy wil, kan vars komkommers vervang word met ingelegde of ingelegde - dit blyk nie minder lekker te wees nie. Sny die komkommers in klein blokkies.
Stap 3
Kap een eier, laat die ander twee om die toekomstige nuwejaarslaai te versier. Kap die wortels ook. Meng groente, eiers, hoender saam, geur met mayonnaise. Die slaai self is gereed - al wat oorbly is om 'n hond daaruit te vorm!
Hier is alles eenvoudig: sit die slaai op 'n plat skottel in die vorm en ore van 'n ovaal hond. Verdeel twee eiers in wit en geel. Vryf die geel, strooi dit op die snuit en sit die ore met die neus uit die gerasperde proteïen. Tong en oë kan met olywe en tamaties gemaak word. Anjerknoppe kan ook gebruik word - dit kan die ligging van die antennas op die hond se wange aandui.
Stap 4
Oujaarslaai "Doggy" is gereed! Natuurlik kan u eksperimenteer met die samestelling van die gereg - om enige bestanddele deur u gunsteling te vervang. En die hond kan op 'n ander manier aangelê word - saam met die liggaam of in die vorm van die gewilde Scooby-Doo. Oor die algemeen is alles in u hande! Stel jou voor en die simbool van die nuwe jaar 2018 sal jou pogings beslis waardeer!
