Hoe Om Suurroom In 'n Stadige Oond Te Bak

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om Suurroom In 'n Stadige Oond Te Bak
Hoe Om Suurroom In 'n Stadige Oond Te Bak

Video: Hoe Om Suurroom In 'n Stadige Oond Te Bak

Video: САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЫБНЫЙ СУП/ уха в казане на костре 2022, November
Anonim

'N Eenvoudige en sagte suurroomtert kan nie net in die oond gebak word nie, maar ook in 'n stadige oond gekook word. Daarin sal die suurroom beslis lekker word, dit sal nie verbrand of afsak nie. Die resepte kan onbepaald verander word deur neute, bessies, rosyne en ander bestanddele by die deeg te voeg. Voeg ligte room of versiersel by die koek vir 'n mooier voorkoms.

Hoe om suurroom in 'n stadige oond te bak
Hoe om suurroom in 'n stadige oond te bak

Suurroom: basiese resep

Meet die produkte vir die pastei uit met 'n spesiale glas wat saam met die multikookpan kom. As u nie van die uitgesproke smaak van vanielje hou nie, skakel die vanieljesuiker uit die resep.

Jy sal nodig hê:

- 1 glas suurroom;

- 4 eiers;

- 100 g botter of margarien;

- 1 koppie suiker;

- 2 koppies koringmeel;

- 1 teelepel vanieljesuiker;

- 1 teelepel koeksoda;

- 1 eetlepel. 'n lepel suurlemoensap.

Mash die eiers deeglik met korrelsuiker en vanieljesuiker. Smelt die botter en giet dit in die eiermengsel. Voeg suurroom en koeldrank by, geblus met suurlemoensap. Giet die gesifte meel in porsies. Klits die deeg tot glad; in konsekwentheid moet dit soos dik suurroom lyk. Smeer die multikookbak met olie en giet die deeg daarin. Maak die deksel toe en stel die Bak-instelling vir 60 minute. Koel dan die suurroom af sonder om dit uit die multikookpan te verwyder. Haal die koek na 20 minute uit en sny dit horisontaal in twee lae.

Room en versiering

Om die suurroom 'n fyn konsistensie te kry, moet dit met room gesmeer word. Daarna moet die koek 'n paar uur staan ​​en behoorlik week. 'N Goed gekookte produk moet sag en maklik in stukke wees.

Probeer die eenvoudigste room maak.

Jy sal nodig hê:

- 1 glas suurroom;

- 1 glas korrelsuiker;

- 1 eetlepel. lepel kakaopoeier.

Meng die suiker en suurroom deeglik, voeg die kakaopoeier by en roer weer. Moenie die room met 'n menger klop nie, want dit sal te vloeibaar wees. Smeer die koeke en stapel dit op mekaar. Besprinkel die bokant van die tert met gekapte okkerneute, amandelblare, of versier met suikerkrale.

Suurroom met wrongelroom

Maak die basiese deegresep. Giet dit in 'n gesmeerde multikookbak, skakel die modus "Bak" vir 'n halfuur aan. Terwyl die koek bak, berei u die wrongelroom voor.

Jy sal nodig hê:

- 200 g sagte maaskaas;

- 1 glas suurroom;

- 3 eetlepels. eetlepels suiker;

- 1 teelepel vanieljesuiker.

Mash sagte maaskaas met korrelsuiker en vanieljesuiker, voeg suurroom by en klits alles met 'n menger. As die baksiklus verby is, gooi die room oor die kors en skakel die multikooker weer vir 40 minute aan. Koel die voltooide tert direk in die bak af, sny dit dan in stukke en sit dit voor. As u wil, kan die suurroom versier word met ingemaakte vrugte of met poeiersuiker bestrooi word.

Gewild by die onderwerp