Maaskaas is 'n gunsteling lekkerny van kinders en volwassenes. Maar nie eenvoudige maaskaas nie, maar wel gaar. Wat kan beter wees as wrongelkoek? Dit kan gemaak word met konfyt, bessies, konfyt, kondensmelk, heuning. En die belangrikste is dat so 'n nagereg baie nuttig is, want almal weet van die voordele van hierdie gefermenteerde melkproduk.
Dit is nodig
- - 1 kg maaskaas
- - 1/2 eetlepel. meel
- - 1/2 eetlepel. Sahara
- - 3 eiers
- - 1/2 teelepel gebluste koeldrank
- - 4 eetlepels skat
- - 50 g botter
- - vrugte, rosyne, konfyt, neute, versuikerde vrugte na smaak
Instruksies
Stap 1
Kook die deeg. Klits die suiker en eiers tot 'n sterk skuim, voeg meel by, klits weer, voeg asyn gebluste soda by, meng.
Stap 2
Smeer 'n bakplaat met sonneblomolie, gooi die deeg daarin, sit in 'n oond wat voorverhit is tot 180 grade, bak ongeveer 15 minute tot halfgaar.
Stap 3
Klop die maaskaas met heuning en botter sag. U kan 'n bietjie suurroom byvoeg.
Stap 4
Sit die gevormde wrongelmassa op 'n halfgebakte beskuitjie. Plaas terug in die oond en kook verder op dieselfde temperatuur vir 25 minute tot goudbruin.
