Hoe Om 'n Eenvoudige En Heerlike Cranberry Cake Te Maak

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om 'n Eenvoudige En Heerlike Cranberry Cake Te Maak
Hoe Om 'n Eenvoudige En Heerlike Cranberry Cake Te Maak

Video: Hoe Om 'n Eenvoudige En Heerlike Cranberry Cake Te Maak

Video: Hoe maak je een boot van papier. Origami boot 2022, Desember
Anonim

Hierdie cranberry-koek blyk lugtig en goed versadig te wees, en die effense suurgehalte van die bessie gee dit 'n ekstra raaisel. Die koeklae is sag, sag en poreus.

Hoe om 'n eenvoudige en heerlike cranberry cake te maak
Hoe om 'n eenvoudige en heerlike cranberry cake te maak

Dit is nodig

  • - 1/2 teelepel vanillien
  • - 1 3/4 koppies korrelsuiker
  • - 2 koppies vars of bevrore bosbessies
  • - 2 koppies meel + 1 eetlepel
  • - 2 teelepels koeksoda
  • - 3/4 teelepel sout
  • - 100 g sagte botter + 1 eetlepel
  • - 2 groot eiers
  • - 1/2 koppie melk
  • - versiersuiker

Instruksies

Stap 1

Om te begin, meng die vanillien en korrelsuiker in 'n groot bak. Voeg dan die bosbessies by en meng deeglik in 'n voedselverwerker (maar moenie pureer nie!).

Beeld
Beeld

Stap 2

Meng 2 koppies meel, koeksoda en sout in 'n aparte bak. Voeg dan die botter- en vanieljesuikermengsel by. Roer dit met 'n menger op medium spoed tot lig en donsig. Voeg dan een eier op 'n slag by, klits die deeg goed na elke toevoeging, en die melk.

Stap 3

Neem 'n ronde bakplaat en smeer die helfte van die deeg wat daaruit ontstaan, oor die bodem. Plaas dan die cranberryvulsel bo-op en laat ongeveer 1,5 cm vrye rande agter.

Beeld
Beeld

Stap 4

Smeer die oorblywende helfte van die deeg oor die vulsel en maak die oppervlak van die deeg saggies glad met jou hande.

Stap 5

Meng 'n knippie vanillien, 1 eetlepel elk botter en meel. Vryf met jou hande en sprinkel oor die koek.

Stap 6

Bak in die oond op 200 grade vir 45-50 minute. Laat die koek na bak dit vir 30 minute afkoel, haal dit dan uit die vorm en koel heeltemal af.

Beeld
Beeld

Stap 7

Moenie vergeet om die afgewerkte koek aan die einde met poeier suiker oor te gooi voor u dit voorsit nie. Smaaklike ete!

Beeld
Beeld

Gewild by die onderwerp