"Bruid" Slaai

INHOUDSOPGAWE:

"Bruid" Slaai
"Bruid" Slaai

Video: "Bruid" Slaai

Video: "Bruid" Slaai
Video: Cecilia's Farm - Food Blogger Event with Ilse van der Merwe 2024, Maart
Anonim

'N Slaai met die opwindende naam "Bruid" is ideaal vir 'n beplande romantiese aandete. Dit is redelik maklik om voor te berei, maar terselfdertyd lig en lekker.

"Bruid" slaai
"Bruid" slaai

Dit is nodig

  • - 1 gekookte aartappel;
  • - 2 gekookte mediumgrootte wortels;
  • - 2 gekookte mediumgrootte beet;
  • - 100 gram harde kaas;
  • - 3 gekookte eiers;
  • - 1 groot ui;
  • - 200 gram mayonnaise;
  • - groente olie.

Instruksies

Stap 1

Kap die ui. Verhit plantolie in 'n pan. Braai die uie op matige hitte tot goudbruin.

Stap 2

Sny die beet in die lengte, sny die borde 2-3 millimeter en sny die harte daaruit met 'n vorm (dit sal 'n versiering wees).

Stap 3

Rasper die beet wat op 'n growwe rasper bly. Doen dieselfde met aartappels.

Stap 4

Rasper die kaas op 'n fyn rasper.

Stap 5

Skei die eiergele van die wit. Vryf dit apart op 'n fyn rasper.

Stap 6

Sit die bestanddele in lae in lae:

- 1 laag: 'n klein lagie aartappels, 'n bietjie gebraaide uie, liggies sout, borsel met mayonnaise;

- 2de laag: wortels, gebraaide uie, liggies sout, borsel met mayonnaise;

- 3de laag: beet, gebraaide uie, liggies sout, smeer met mayonaise;

- 4de laag: geel, kaas, liggies sout, borsel met mayonnaise;

- 5de laag: proteïen, liggies sout, smeer met mayonnaise (smeer die laaste laag saggies met 'n lepel).

Stap 7

Versier die bokant met beethartjies en kruie.

Aanbeveel: