Heerlike en aromatiese sop is nuttig vir volwassenes en kinders. Dit versadig die liggaam lank. Die groente wat in die samestelling ingesluit is, voeg baie voedingstowwe by die gereg.
Dit is nodig
- - sous
- - wortel
- - ui
- - bietjie plantaardige olie
- - pietersielie
- - dille
- - sout
- vir die toets:
- - twee eiers
- - pietersielie
- - dille
- - 'n bietjie meel
- - sout
Instruksies
Stap 1
Berei die sous van u keuse voor. Maar hierdie sop is baie lekker, gebaseer op hoenderbouillon.
Stap 2
Maak 'n bolledeeg vir kruie- en knoffelbolletjiesop. Klits twee eiers in 'n bak om dit te doen. Was en kap pietersielie en dille baie fyn. Voeg twee tot drie eetlepels kruie by die eiers. Vryf een huisie geskilde knoffel op 'n fyn rasper. Voeg by kruie en eiers, sout 'n bietjie. Meng goed.
Stap 3
Voeg meel by om 'n lepelbare deeg te maak.
Skil drie klein aartappeltjies. Sny in klein stukkies, doop in kokende sous. Sodra die sous met aartappels kook, neem die deeg met 'n lepel en doop in die sous. Doen dit totdat die deeg op is.
Stap 4
Skil en sny een ui en 'n klein wortel in klein stukkies. Gooi groente-olie in 'n voorverhitte pan en laat die wortels en uie 'n bietjie prut. Sodra die uie goudbruin is, voeg die groente by die sop. Sodra die sop gekook het, voeg 'n bietjie kruie daarby. Nadat dit gekook is, is die sop gereed.
Dieet sop kan verbruik word deur diegene wat gewig verloor of op 'n dieet is. 'N Goeie ryk sop sal nie vir almal anders inmeng nie.
