Maaskaas word gewoonlik vir aandete geëet, aangesien dit ryk is aan proteïene en voedingstowwe. Proteïene word in die aand goed geabsorbeer, daarom is dit ideaal vir aandete. U kan maaskaas vir 'n rede eet, maar maak 'n baie lekker en gesonde gereg daarvan.
Dit is nodig
- - 200 g lae-vet maaskaas
- - 2 komkommers
- - 100 g hoenderborsie
- - 50 g kefir
- - 1 bos setperke
- - 1 eetlepel. l. suurlemoensap
- - sout en speserye na smaak
Instruksies
Stap 1
Om 'n gesonde aandete voor te berei, het ons gekookte hoenderborsie nodig, dus neem ons die vleis, spoel dit deeglik uit en sit dit in 'n kastrol. Giet water in 'n kastrol sodat dit die vleis bedek, sit dit aan die brand. Sout die water, voeg 'n bietjie speserye by. As die water kook, verlaag die hitte tot laag en kook die bors tot sag.
Stap 2
Ons haal die gekookte vleis uit die sous en sny dit in klein stukkies.
Stap 3
Vul dit met kefir, sout en voeg speserye by sodat die maaskaas nie droog is nie.
Stap 4
Aangesien dit baie nuttig is om vesel vir aandete te eet, voeg ons komkommers by ons ongewone gereg. Ons was die groente deeglik, verwyder die skil en sny dit fyn in blokkies.
Stap 5
Ons kombineer maaskaas, komkommers, hoenderborsies, meng alles.
Stap 6
My setperke, kap fyn. Ons vul die wrongel met suurlemoensap, strooi kruie oor en sit voor. 'N Gesonde en heerlike aandete is gereed.
