Die multikooker het die lewe van moderne huisvroue stewig betree, en bowenal omdat dit eenvoudig en lekker is om kos daarin te kook. Na 'n werksdag wil u vinnig 'n heerlike en gesonde aandete kook, en 'n multikooker sal beslis hiermee help.
Vir 'n ligte en gesonde aandete wat vinnig in 'n multikookmasjien voorberei kan word, kan u 'n kombinasie van vis, groente en rys kies.
U kan beide rooi en wit vis kies, dit sal gestoom word, dus sal dit in elk geval nie afkook nie en sappig wees. Voorheen, 20-30 minute voor die aanvang van die kook, moet die vis in steaks gesny word, met speserye besprinkel. Die klassieke kombinasie van speserye: sout, swartpeper, paprika. Besprinkel die steaks met die sap van 'n halwe suurlemoen.
Terwyl die vissteaks marineer, moet u die rys voorberei; spoel dit net goed af. U kan ook enige rys kies.
Giet gewasde rys in 'n skoon bak van die multikookpan en giet water in so 'n hoeveelheid: 1 deel rys, 2, 5 dele water en nog 'n glas water vir stoomintensiteit, die water moet gesout word. Vervolgens moet u 'n rooster in 'n multikookpan installeer en die gemarineerde vis daarop sit. U kan groente byvoeg: wortels, eiervrug of broccoli.
Die multikooker moet 30-35 minute in die modus "Stoomkook" aangeskakel word, waartydens rys in die multikookbak bak en groente met vissteaks op die rooster gaargemaak word.
Die vis wat so berei word, is baie sappig en smaaklik. Dit word aanbeveel om die afgewerkte gereg rys, vissteak en groente met suurlemoensap oor te gooi voor u dit voorsit.
