Rykrooi, ligpienk, goud-oranje en byna swart kersies is geliefd onder volwassenes en kinders. Maar min mense weet dat die kleur van haar vel nie net 'n gril van die natuur is nie; dit dui presies aan wat die voordele van 'n spesifieke verskeidenheid soetkersies is. Nadat hy geleer het om die kersie "verkeerslig" te verstaan, kan iemand baie probleme vergeet wat verband hou met liggaamlike en geestelike gesondheid.
Hoe donkerder hoe beter
Die rykste aan voedingstowwe is soorte kersies met 'n rooi vel en 'n donker vel. Dit is volop in mikrovoedingstowwe: yster, kalium, kalsium, magnesium en fosfor is die belangrikste in hierdie lys. Danksy hierdie samestelling is daar geen twyfel oor die voordele van soetkersies nie. Dit word aanbeveel vir mense wat ly aan bloedarmoede, kardiovaskulêre siektes, osteoporose en selfs senuweestoornisse. Daarbenewens bevat hierdie bessie kielsuur, wat die ontwikkeling van swaminfeksies in die menslike liggaam vertraag. En die teenwoordigheid in die samestelling van ensieme - spesifieke proteïene - bevorder die versnelling van metaboliese prosesse, die eliminasie van gifstowwe daaruit en die afbreek van oortollige stysel.
Die pigment antosianien is verantwoordelik vir die ryk kleur van die bessies. Dit behoort ook tot die groep antioksidante wat die vorming van skadelike radikale in die menslike liggaam voorkom, wat kanker tot gevolg het.
Wat die pienk en amber kleur van bessies betref, is dit minder versadig met nuttige stowwe, maar terselfdertyd is dit minder geneig om allergieë te veroorsaak. Hoe suurder so 'n bessie is, hoe meer vitamien C bevat dit, wat immuniteit ondersteun, en hoe minder suikers. Daarom, in teenstelling met rooi en swart variëteite, kan dit geëet word deur mense wat met diabetes mellitus gediagnoseer is - natuurlik in beperkte hoeveelhede. Aan die ander kant kan suur kersies gastro-intestinale siektes uitlok, dus dit moet weggegooi word vir diegene wat aan 'n hoë suurgehalte in die maag ly.
Hulp vir swanger
'N Onderwerp wat spesiale aandag verdien, is die voordele van kersies vir swanger vroue. Dit word verklaar deur die feit dat dit 'n ligte diuretika en lakseermiddel het, wat belangrik is vir vroue in 'n interessante posisie. En in die vroeë stadiums van swangerskap sal 'n handjievol bessies help om tekens van toksisose uit te skakel en die liggaam met nuttige stowwe te versadig.
Met die aanwesigheid van magnesium in bessies kan u baarmoeder hipertonisiteit verlig, wat dikwels die oorsaak is van miskrame of voortydige geboorte. En foliensuur, wat 'n deel daarvan is, dra by tot die volle ontwikkeling van die baba.
Daarbenewens sal kersies die immuniteit van die verwagtende moeder versterk, wat as gevolg van swangerskap aansienlik ondermyn word, en die voorkoms van gevaarlike ystertekortanemie voorkom.
Sap of puree?
In die skoonheid van die huis word meestal maskers gebaseer op puree-soort korrelbessie gebruik. Dit word op die gesig aangebring, stimuleer metaboliese prosesse in velselle en verwyder gifstowwe daaruit. Daarbenewens is dit voordelig om met vars kersiesap te was. In die eerste en tweede geval word die vel ligter, stralender en gesond.
Daarbenewens kan kersies met ander produkte gekombineer word: 'n masker bessiepuree gemeng met suurroom droog droog en 'n mengsel van kersie- en suurlemoensap sal 'n olierige vel droog word.
Of dit nou binne of buite is, hierdie bessie werk oral wonders. Die voordele van kersies is dus waarskynlik 'n gegewe as 'n onderwerp vir kontroversie.