Ontbyt beklee 'n uiters belangrike posisie in die voedselstelsel. Voedsel wat tydens hierdie maaltyd geëet word, word die beste deur die liggaam opgeneem en verwerk tot energie, eerder as om dit in onderhuidse vet neer te sit. Terselfdertyd is dit glad nie nodig om baie tyd te spandeer aan die voorbereiding van 'n heerlike en gesonde ontbyt nie.
Muesli
Hierdie hartlike en gesonde produk, wat aan die begin van die vorige eeu deur die Switserse geneesheer Maximilian Bircher-Benner uitgevind is, is die perfekte ontbyt. Dit versadig die liggaam met 'n massa nuttige vitamiene, spoorelemente en voedingsaanvullings.
Muesli het 'n gunstige uitwerking op die spysvertering en bied 'n energieverbetering vir die hele dag. Dit is genoeg om hulle met warm gekookte water, melk of natuurlike jogurt te vul - en 'n heerlike ontbyt is gereed. Of u kan dit self voorberei deur vrugte, bessies, sade en verskillende neute met hawermout te meng. En die muesli blyk nog lekkerder te wees, dit is die moeite werd om 'n bietjie natuurlike heuning daarby te voeg.
Hawermout
Havermeel word beskou as een van die nuttigste graankosse, omdat dit baie vesel en vitamiene bevat wat nuttig is vir die vertering. Dit help ook om skadelike verbindings uit die liggaam te verwyder, versterk die immuunstelsel en verlaag die bloedcholesterolvlakke. Dit neem slegs 10 minute om hawermout te kook. Bedek die graan met melk of water, laat dit kook, voeg suiker en sout na smaak by, en laat dit dan prut, en roer af en toe. Voeg laastens 'n handvol bessies of u gunsteling vrugte by.
Roereiers
Vir diegene wat van 'n stewiger ontbyt hou, kan u in 'n pan braai of 'n paar eiers kook. In hierdie geval is dit raadsaam om verskillende groente by te voeg: soetrissies, uie, tamaties en baie setperke. So 'n gereg sal die liggaam verryk met nuttige proteïene, yster, fosfor, kalsium, vitamiene A, E, D en B6. Eiers wat in die eerste helfte van die dag geëet word, word deur die liggaam tot energie verwerk en sal die gevoel van honger volkome bevredig. Hulle moet wel sonder olie gebraai word.
