"Olivier" is 'n tradisionele gereg, sowel op die alledaagse tafel as op die feestelike tafel. Natuurlik verkies baie mense hierdie spesifieke gereg bo ander slaaie. Maar daar is ook diegene wat keelvol is vir die standaard slaaismaak. Daarom bied ons 'n nuwe resep vir u gunsteling kos. Vir 'n ongewone slaai benodig u 'n volledige standaard produkte, met die uitsondering van een vis.
Dit is nodig
- • ingemaakte groen ertjies - 1 blikkie;
- • visfilet (tjommiesalm of pienk salm) - 200 g;
- • eiers - 3 stuks;
- • wortel - 1 st.
- • aartappels - 2 stuks;
- • uie - 2 stuks;
- • mayonnaise;
- • Rooipeper;
- • sout na smaak.
Instruksies
Stap 1
Kook aartappels, wortels en hoendereiers.
Stap 2
Skil die wortels en aartappels en sny dit in klein blokkies.
Stap 3
Skil gekookte eiers en kap of rasper fyn.
Stap 4
Sny die vis op dieselfde manier in blokkies as groente. As die vis te olierig is, vee dit af met 'n papierhanddoek of servet.
Stap 5
Kap die gewaste geskilde uie fyn.
Stap 6
Sit gekapte aartappels, wortels, eiers, vis, uie en groen ertjies in 'n slaaibak. Geur met speserye: sout en rooi peper. Geur met mayonnaise. Roer alle bestanddele. U kan versier met groente.
Verras en verbly u familie en vriende met so 'n bederf.
