Soms wil jy regtig iets spesiaals vir ontbyt kook, terselfdertyd lekker en gesond. Serwiese croutons is so 'n gereg. Kook neem kort tyd en benodig nie duur produkte nie.
As u nie weet waarmee u uself vir ontbyt moet bederf nie, is daar 'n baie eenvoudige en heerlike gereg. Serwiese croutons is 'n volledige ontbyt vir die hele gesin. Dit is eenvoudig en vinnig om dit te kook, wat baie huisvroue sal aanlok. U benodig geen duur produkte om hierdie gereg voor te berei nie. Die kans is groot dat al die bestanddele in u yskas is. As iets ontbreek, kan u dit vervang deur ander produkte van u keuse.
U benodig Serwiese croutons
- brood of witbrood - 400 gram
- hoender eiers - 3 stukke
- kaas "Brynza" - 40 gram
- sout na smaak
- peper - na smaak
Stap-vir-stap proses om Serwiese croutons te maak
Fase 1 - neem 'n brood (jy kan ook witbrood gebruik) en sny dit in stukke van medium dikte.
Fase 2 - breek die eiers in 'n diep houer, voeg sout en peper by. Skud alles goed met 'n vurk om 'n homogene, effens skuimende massa te kry.
Fase 3 - doop elke sny brood in die eiermengsel (dit is wenslik dat die brood weerskante met eier geweek word).
Fase 4 - sit vir 'n paar sekondes in 'n braaipan met warm olie of braai aan albei kante.
Fase 5 - plaas die gebraaide broodskywe op 'n bord. Voordat u dit voorsit, voeg blaarslaai en fetakaas by. U kan ook spek en roereiers saam met croutons bedien.
