Dit is maklik om heerlike tuisgemaakte avokado- en limoenroomys te maak! Jy benodig net ses bestanddele, maar wat 'n lekkerte! Terloops, vir hierdie resep is dit beter om 'n baie ryp avokado in te neem, dit moet aan die einde in 'n blender geplaas word, dan laat die sitrussap dit nie donkerder word nie.
Dit is nodig
- Vir ses porsies:
- - een avokado;
- - piesangs - 2 stukke;
- - sap van twee lemmetjies;
- - suiker - 2 eetlepels. lepels;
- - suurlemoenskil van een vrug;
- - lemoen, suurlemoensap - pers elke sap uit die helfte van die vrugte.
Instruksies
Stap 1
Maal die kalkskil, vryf dit met u vingerpunte met suiker en plaas dit in 'n blender. Voeg sitrussap en gekapte piesangs daar by.
Stap 2
Skil die avokado, verwyder die put, voeg dit by die ander bestanddele in 'n blender.
Stap 3
Klits alles tot jy 'n dik massa het, dra dit oor in 'n voedselhouer, maak toe, vries dit hard, roer die massa elke 15 minute. Die vriesproses duur 1,5-2 uur, afhangende van die temperatuur in u vrieskas.
Stap 4
Vorm balletjies uit die bevrore massa (gebruik 'n roomyslepel), rangskik dit in bakkies, sit dit voor as nagereg of as 'n toevoeging tot 'n vrugteslaai.
