Die seisoen van waatlemoene kom, maar baie mense weier hierdie gesonde en smaaklike vrugte om net een rede - hulle weet nie hoe om 'n sappige en ryp waatlemoen te kies nie.
Ek het al baie artikels gesien met foto's op verskillende maniere om die regte waatlemoen te kies. Maar ek het nooit die perfekte een gevind nie. In ooreenstemming met al die parameters wat iemand in een of ander artikel aangedui het, blyk die waatlemoen onryp te wees. Al hoe meer het die gedagte by my opgekom dat ek iets verkeerd doen.
Een keer, by 'n waatlemoen-afbreek, het ek lank deurgeloop, vir die soveelste keer verskeie aansoekers vir my tafel. En die stert is droog, en die kleure is helder en kontrasterend. Maar hoe verstaan u die resultaat van die tap van 'n waatlemoen? Woorde kan dit nie oordra nie. U moet hom herken. U kyk na diegene wat kies, klop en aanwend in die oor, en u verstaan dit nie. Watter geluid moet dit wees? En as ek nie hierdie sonore klap hoor nie, en ek nie genoeg krag het om die saamgeperste vrugte te knetter nie, wat dan? Dit blyk dat alle waatlemoene vir my onryp is.
Ek het so gedink, met een eksemplaar in my hande en uit gewoonte begin ek 'n melodie van onder af met my vingers tik. Die ander hand lê rustig bo-op die vrug en raak dit liggies met vingers aan. En o God, ek het die trilling gevoel. Asof jy aan die een kant op 'n houer water klop, en sy antwoord jou aan die ander kant.
Konvulsief gryp ek nog 'n eksemplaar en begin tik - dof: asof ek aan 'n vaatjie wat met watte gevul is, klop. Ek gryp die derde, die vierde - hier!
Ek neem albei waatlemoene wat gereageer word, huis toe vir toetsing. En ja, kyk! Ek het uiteindelik, twee keer, baie sappige en ryp waatlemoene gekies.
Nou gaan ek waatlemoene met vrymoedigheid: 'n droë stert, 'n netjiese, helder kontrasterende vrug met 'n geel vat wat vibreer van my ligte tik.
Probeer dit ook, miskien sal u nou ophou om foute te maak om sappige en ryp waatlemoene te kies?
