Tuisgemaakte maaskaasgeregte is nog altyd as gesonde en dieetkos beskou. Maaskaas-kasserol met piesang sal verras met sy ongewone smaak, en dit sal buitendien nie diegene wat die figuur volg, benadeel nie.
Maaskaas is 'n produk wat baie kalsium, proteïene bevat, asook baie spoorelemente wat nodig is vir die gesondheid. 'N Braadpan gemaak van vars maaskaas met die toevoeging van piesang en peer is 'n uitstekende opsie vir ontbyt of middagete. Kinders wat koel is met suiwer maaskaas, sal ook van hierdie nagereg hou.
Om kasserolle voor te berei, benodig u:
- maaskaas 5% - 200-250 g;
- jogurt - 2 eetlepels;
- piesang - 1 st;
- peer (appel) - stuks;
- suiker (poeiersuiker) - na smaak;
- sonneblomolie.
Vee die maaskaas deur 'n sif of blaai deur 'n vleismeul (as die tyd beperk is, kan u dit oorskiet), plaas dit in 'n bak. Skil die piesang, sny in stukke en knie met 'n vurk in kapokaartappels, dra dit oor in 'n bak maaskaas. Voeg die eier, jogurt (u kan suurroom met 'n lae vetwaarde vervang) by, en gebruik 'n menger om die bestanddele in 'n homogene massa te klop. As u 'n blender het, kan u dit gebruik.
Was die peer (appel), skil en sny in klein stukkies, smeer die vrugte tot die wrongelmassa.
Smeer die oondbak met sonneblomolie, plaas die massa wat daarin ontstaan, en plaas dit in 'n voorverhitte oond van 180-190 grade. Ons bak die nagereg vir 35 - 40 minute. Ons haal die kasserol eers uit wanneer dit afgekoel het, sny dit in stukke en sit dit voor.
