Tydens kook is dit nie soveel vermoeiend om lank by die stoof te staan nie, want die daaropvolgende afwas van die hoë berge van die skottelgoed was in die proses besoedel. Vir alle nie vurige liefhebbers van die skoonmaak van die kombuis nie - 'n eenvoudige resep vir 'n heerlike koek, waarvan die voorbereiding slegs een houer benodig.
Dit is nodig
- - Koeksoda - 1, 5 teelepel;
- - meelblom - 1 ⅔ st.;
- - kakao - ⅔ st.
- - suiker, sout na smaak;
- - groente-olie - 'n kwart koppie;
- - botter - 60 g;
- - hoendereier - 2 stuks.;
- - melk - 1 ¼ st.;
- - tafelasynsuur - 1 eetlepel. l.
Instruksies
Stap 1
In 'n diep bak moet u eers alle droë bestanddele kombineer. Om kakao en meel vooraf te sif, is 'n onuitgesproke reël eerder as 'n voorvereiste.
Stap 2
Meng alles deeglik met 'n gewone klitser. U sal ten minste 'n minuut aan hierdie proses moet spandeer sodat die soda eweredig versprei word. Andersins sal die koek oneweredig rys.
Stap 3
Dit is nou tyd om die vloeibare bestanddele aan te pak. Giet plantolie en melk tot die totale massa. Voeg sagte botter en eiers daarby.
Stap 4
Vervolgens het u 'n menger nodig. Met die hulp is dit nodig om die deeg op die laagste spoed vir 30 sekondes te meng en dan die toestel vir 3 minute maksimaal aan te skakel.
Stap 5
Voorbereiding van die vorm: voer die bodem uit met bakpapier en smeer die mure met olie. Bak die koek vir 'n uur in die oond op 180 grade. Die gereedheid van die bak word met 'n vuurhoutjie of 'n tandestokkie nagegaan - die afgewerkte gereg laat geen oorblyfsels agter nie.
Stap 6
Die voltooide koek moet nie dadelik uit die vorm gehaal word nie, maar dit is beter om dit vir ongeveer 20 minute te laat afkoel, bedien die nagereg, versier met kakao en poeiersuiker.
