Smaklike koekies versier nie net 'n gewone gesinsteepartytjie nie, maar ook enige viering. Rose kan eenvoudig in 'n vaas neergelê word of op die tafel bedien word in die vorm van 'n regte boeket.
Dit is nodig
- - 250 g meel;
- - 200 g maaskaas;
- - 1 sak vanillien;
- - 2 stuks. eiergeel;
- - 2 ½ eetlepels. eetlepels suiker;
- - 100 g botter;
- - 1 teelepel bakpoeier;
Instruksies
Stap 1
Sit die maaskaas in 'n houer, voeg suiker, vanillien, geel by. Klits alles met 'n klitser of menger. Sif die gesifte meel met bakpoeier in krummels met verkoelde botter, gerasper.
Stap 2
Meng die meelmengsel met die wrongelmassa en knie die elastiese deeg. Rol die deeg in 'n bol en plaas dit in 'n skoon plastieksak (plastiekfolie) en plaas dit in die yskas vir 30 minute.
Stap 3
Plaas ovale koeke wat mekaar oorvleuel en vorm rose deur die blomblare effens te buig. Plaas die rose op ’n bakplaat wat met perkament uitgevoer is en bak dit in’ n oond wat vir 40 minute voorverhit is tot 180 ° C.
Stap 4
Plaas die voltooide koekies in 'n groot vaas (skottel), strooi poeiersuiker oor. Om 'n ruiker rose saam te stel, "plant" u op 'n soet strooi, wat in hierdie geval die rol van 'n stam speel.
