Nagereg van pruimedante met neute en suurroom is 'n eenvoudige, maar baie lekker gereg wat ideaal is vir 'n feestelike fees of 'n romantiese aandete. Die edele kombinasie van pruimedante met neute het 'n ongewone en oorspronklike smaak, en die romerige sous maak die nagereg sag en lugagtig.
Dit is nodig
- - 100 g-pruimedante
- - 100 g uitgedopte okkerneute;
- - 1 glas suurroom (15%);
- - 2 eetlepels. eetlepels suiker;
- - 100 ml gekookte water;
- - 1 eetlepel. lepel gelatien.
Instruksies
Stap 1
Was pruimedante en skroei met kookwater sodat dit sag word. In elke snoei sit ons 'n halwe okkerneutpit.
Stap 2
Giet gelatien met warm water en roer totdat dit heeltemal opgelos is.
Stap 3
Voeg suiker by suurroom en klits dit met 'n menger. Giet die opgeloste gelatien in die geklopte suurroom en meng alles deeglik.
Stap 4
Sit die pruimedante gevul met neute in 'n roomysbak en vul dit met suurroom geklop met gelatien en suiker. Die afgewerkte nagereg sal baie mooi lyk as u deursigtige geregte daaronder gebruik.
Stap 5
Sit pruimedante met suurroom-gelatienvulsel vir 1 uur in die yskas totdat dit stol.
Stap 6
Voordat u dit bedien, kan die finale nagereg met die oorblyfsels van gekapte okkerneute of gerasperde sjokolade bestrooi word.
