Vleis wat met kiwi gemarineer is, blyk sag en smaaklik te wees. Die maklikste manier om beesvleis in 'n stadige oond te kook, as u hierdie assistent in u kombuis het, kook dan geurige vleis daarin.
Dit is nodig
- - 600 g beesvleispulp;
- - 5 kiwi’s;
- - 2 teelepels geurmiddels vir vleis;
- - peper, sout.
Instruksies
Stap 1
Skil die kiwi, vou dit in 'n blender en pons tot puree. Voeg alledaagse vleisgeursel, peper en sout na smaak by, meng deeglik.
Stap 2
Neem 'n stuk beesvleis, spoel dit uit, droog dit op papierhanddoeke en sny dit in mediumgrootte stukke wat gemaklik moet wees om te eet.
Stap 3
Sit die beesvleis in die kiwi-marinade, roer, bedek die skottelgoed met kleefplastiek, verkoel vir 'n halfuur. Dit is noodsaaklik om die skottelgoed toe te maak! Geen vreemde reuke uit die yskas mag met die vleis in die houer kom nie. Dit word nie aanbeveel om langer te marineer nie, aangesien die vleis 30 minute vol is met die eksotiese aroma van kiwi.
Stap 4
Sit die vleis in die multikookbak, sit dit op die "Stew" -modus en kook 45 minute. U kan ook in 'n dubbelkoker kook - u kry nie minder lekker vleis nie. Wel, as u nie sulke toerusting in u kombuis het nie, kan u die beesvleis in 'n pan onder 'n geslote deksel stowe totdat dit gaar is en soms die vleis roer. Die vleis sal ook heerlik uit die oond kom.
Stap 5
Sit warm beesvleis dadelik voor. U kan ook vars tamaties en gesnyde kiwi as bykos voorsit.
