Croutons is 'n uitstekende opsie, nie net vir 'n heerlike nie, maar ook vir 'n ekonomiese ontbyt. In die onderstaande resepte word croutons in die oond of lugdroër voorberei. Dit maak hulle minder voedsaam as pangebraaide croutons.
Instruksies
Stap 1
Croutons met fetakaas en pietersielie
Smeer 8 snye brood met botter. Breek 1 eier in 'n bak en klits 'n bietjie. Voeg 100 g gerasperde kaas en gekapte pietersielie by. Meng goed. Dan smeer ons hierdie mengsel op snye brood. Strooi rooi soetrissie bo-oor na smaak. Ons sit 10-15 minute in 'n voorverhitte oond.
Stap 2
Knoffel en kaas croutons
Skil 2 knoffelhuisies, kap dit of druk dit deur 'n knoffelpers. Plaas 2 eetlepels sagte botter in 'n bak. Voeg gekapte knoffel by en meng. Smeer 10 snye brood met knoffelbotter en strooi gerasperde kaas en gekapte pietersielie oor. Ons sit vir 10 minute in 'n voorverhitte oond.
Stap 3
Croutons met kaas en uie
Hierdie ongewone croutons word van hamburgerbroodjies gemaak. Ons neem twee broodjies en sny dit met 'n skerp mes in vierkante. Plaas dun gesnyde kaasskywe tussen die vierkante. Kap die ui en pietersielie fyn en strooi dit op die broodjies. Ons sit 5-10 minute in 'n voorverhitte oond.
