Begin u dag met hierdie heerlike kasserol, geïnspireer deur die pynappel- en piesangvulsel.
Dit is nodig
- - 1 eier;
- - 250 g maaskaas;
- - 200 g pynappel;
- - 1 groot ryp piesang;
- - 0,5 teelepel gaskoeldrank;
- - 'n knippie sout;
- - 1 eetlepel. Sahara
- - 2 eetlepels. suurroom;
- - 3 eetlepels. meel;
- - vars bessies vir versiering.
Instruksies
Stap 1
Maal die piesang en pynappel in 'n menger tot glad. Klits die eier met 'n blender, meng dit met maaskaas, suurroom en suiker.
Stap 2
Sif die meel met koeksoda en 'n knippie sout. Meng al drie mengsels, klits vinnig met 'n blender tot glad en giet dit in 'n vorm.
Stap 3
Die oond moet vooraf tot 180 grade voorverhit word. Ons stuur die wrongelmengsel dadelik soontoe en na 25 minute (+ 5 minute vir die kasserol om 'n bietjie af te koel en verdik) geniet ons heerlike oondgebak! Smaaklike ete!
