Coca-Cola-kolwyntjies sal byval vind by alle liefhebbers van hierdie koeldrank. Slegs vir hierdie resep is 'n dieetkola nie geskik nie (dit bevat min suiker), koop 'n gewone een. Nagereg word binne 'n uur voorberei.
Dit is nodig
- Vir tien porsies:
- - Coca-Cola - 1 glas;
- - koringmeel - 1 glas;
- - kakaopoeier - 1/2 koppie;
- - bruinsuiker - 1/4 koppie;
- - soda, sout - 1/2 teelepel;
- - botter - 4 eetlepels. lepels;
- - een eier.
Instruksies
Stap 1
Sit die oond tot 180 grade voorverhit.
Stap 2
Verhit kola, kakao, botter in 'n kastrol. Voeg suiker by. Roer, die suiker moet oplos. Koel dit af.
Stap 3
Meng meel, sout, soda apart.
Stap 4
Klits die hoendereier apart. Giet die eier in die verkoelde mengsel, meng. Voeg meel, sout en koeksoda mengsel by en roer.
Stap 5
Versprei die gevolglike deeg in die vorms, moenie dit by die rand voeg nie! Bak 25 minute en druk die kern van die koek vas - dit is elasties, sodat die koek gereed is.
