Ek kan my lewe nie sonder lekkers voorstel nie. Selfs as ek 'n dieet het, vind ek resepte vir sulke geregte wat my middel nie ekstra sentimeter sal gee nie, en wat hulle wonderlike smaak sal geniet. Hier is een van my vondste! Ek het hierdie gereg 'Pear Box' genoem. Ek is seker dat nie een van u vriende van so 'n nagereg gehoor het nie. Daarom, as u so 'n lekkerny aan gaste bedien, sal u met komplimente oorlaai word.
Dit is nodig
- - pere - 5-6 stuks.,
- - vetvrye maaskaas -1 pak (200 g),
- - heuning - 2-3 eetlepels. l.,
- - peersap - 3-4 eetlepels. l.
Instruksies
Stap 1
Pere moet ryp, sag wees.
Was die vrugte eers, droog dit op 'n servet. Dan sny ons die bokante met die steel af. Vervolgens sny ons die kern van elke peer uit en vorm 'n soort "borskas".
Stap 2
Kook die vulsel. Maal die maaskaas, voeg peersap en warm heuning by. Meng alles goed. Ons vul pere met hierdie massa. Ons maak die 'doppies' toe met die halms, wat ons aan die begin van die pere afgesny het.
Stap 3
Ons bedien dit deur ons "peerkiste" op 'n plat bord uit te lê en te versier soos u wil - maak byvoorbeeld 'n "gaas" gesmelte sjokolade op die bord en besprinkel met klappervlokkies om die sirkel.
