Vir hoenderliefhebbers en diegene wat nie lank wil kook nie, is daar 'n wonderlike hoenderfiletgereg genaamd "Zebra". Ek dink jy sal daarvan hou.
Dit is nodig
- - hoenderfilet - 500 g;
- - tamatie - 1 st;
- - harde kaas - 150 g;
- - sojasous - 50 ml;
- - 4 knoffelhuisies;
- - 'n bos pietersielie;
- - suurroom - 50 g;
- - geurmiddels vir vleis;
- - sout;
- - peper.
Instruksies
Stap 1
Meng eers hierdie bestanddele: vleisgeursel, sojasous, fyngekapte pietersielie en knoffel. Dit blyk 'n soort marinade te wees waarin u 'n halfuur lank filetjies moet sit.
Stap 2
Kap dan die tamatie en kaas. Die eerste is in dun skywe, die tweede in skywe.
Stap 3
Dit het ons dus 30 minute geneem. Ons haal die filet uit die marinade en maak daarop met behulp van klein sakkies. Daar kan 3 of 4 wees. In die eerste - 'n sny kaas, die tweede - 'n sny tamaties, ensovoorts, gewoonlik afwisselend.
Stap 4
Dan moet ons suurroom met knoffel meng. Net voordat dit gevolg word, moet die knoffel deur 'n pers geplaas word.
Stap 5
Ons plaas ons hoendervleis op 'n gesmeerde bakplaat en bedek die filet met suurroom en knoffel. Voorverhit die oond tot 200 grade en bak die "sebra" vir 30 minute. Smaaklike ete! Sterkte!
