Dit is maklik om ysvla-donuts te maak. Dit blyk 'n groot lekkerte vir die hele gesin te wees.
Dit is nodig
- Ons benodig:
- 1. melk, water - 130 milliliter elk;
- 2. botter - 60 gram;
- 3. meel - 150 gram;
- 4. eiers - 4 stukke;
- 5. versiersuiker - 150 gram;
- 6. suurlemoensap, 'n knippie sout.
Instruksies
Stap 1
Kook melk met botter en water op lae hitte. Verwyder van die hitte, voeg dadelik meel by. Meng - die massa moet maklik agter die mure van die houer bly. Versamel die deeg in 'n bal en laat afkoel.
Stap 2
Voeg eiers by die deeg, roer tot glad. Plaas die deeg in 'n deegsak (die mondstuk moet 'ster' wees).
Stap 3
Berei stukke bakpapier (15x15) voor, bedek dit met olie. Druk vir elke stuk 'n sirkel uit die deeg, doop dit saam met die papier in die botter, hou die een punt van die papier vas - na vyf sekondes gly die oliebol af.
Stap 4
Braai die doughnuts aan matige hitte aan albei kante tot goudbruin. Plaas dit dan op papierservette om oortollige olie op die glas te hou.
Stap 5
Dan moet jy die vla-donuts in suurlemoenversiersel doop en jou maaltyd geniet!
