U kan self 'n lekker en gesonde maaskaas-lekkerny voorberei.
Dit is nodig
250 gram maaskaas, 2 eetlepels suiker, 2 eetlepels suurroom, 40 gram botter, 100 gram droëvrugte, 50 gram donkersjokolade
Instruksies
Stap 1
Maal die maaskaas in 'n blender of steek dit verskeie kere deur 'n vleismeul. Voeg suurroom, suiker en botter by en roer tot glad.
Stap 2
Spoel gedroogde vrugte uit, bedek dit met warm gekookte water en laat dit vir 10-15 minute. Maal dit in 'n blender of kap dit baie fyn.
Stap 3
Verkoel die wrongelmassa vir 10-15 minute in die yskas. Draai die plat bord met plastiekfolie vas. Skep op 'n bord en vorm met hande geweek in koue water. Plaas 'n bord kwark vir 15 minute in die vrieskas
Stap 4
Smelt die sjokolade in 'n waterbad of mikrogolf tot vloeibaar. Gebruik die twee vurke om die wrongel om die beurt in die gesmelte sjokolade te dompel.
Stap 5
Plaas die wrongel op 'n skottel of draai elke wrongel in foelie en verkoel. Geglasuurde wrongelhappies is gereed om te eet!
