Die beste met skewerige peuselhappies is dat jy dit byna van alles kan gaarmaak. Hulle dien as 'n wonderlike versiering vir die tafel en skep deur hul voorkoms 'n feestelike atmosfeer.
Dit is nodig
-
- sosatiestokkies;
- mozzarellakaas;
- Kersietamaties;
- vars komkommer;
- olywe of ontpitte olywe;
- vars basiliekruid;
- gemaalde swartpeper;
- olyf olie;
- garnale;
- ingemaakte sampioene;
- suurlemoen;
- ham;
- enige harde kaas;
- gekapte vleis;
- gepekelde komkommer;
- eiers;
- geblikte pynappel;
- vars aarbeie;
- mint blare;
- vars appelkose;
- kersie;
- geklopte room;
- poeier suiker;
- Fyngemaalde kaneel;
- aartappels;
- wortel;
- mayonnaise;
- druiwe.
Instruksies
Stap 1
Sny 'n vars komkommer in skywe. Smeer afwisselend kersietamaties, mozzarella, 'n ronde komkommer en olyfolie; plaas die sosatiestokkies met voorgereg op 'n bord, besprinkel met gemaalde swartpeper, bedruip met olyfolie. Garneer met basiliekruid.
Stap 2
Sny die suurlemoen in ronde wiggies. Sny elke wig in kwarte. Sny die kaas en ham in klein blokkies. Berei en skil die garnale. Plaas 'n sny kaas, olyf, garnale en 'n skyf suurlemoen op 'n sosatiestokkie. U kan 'n voorgereg maak deur kaas, mediumgrootte ingemaakte sjampinon, ham en kersietamaties te spies.
Stap 3
Voeg 'n rou eier, sout, speserye by die maer maalvleis. Beeld klein patties uit en braai dit in groente-olie tot sag. Koel die patties af. Sny die harde kaas in mediumgrootte skywe, plaas 'n sny kaas, 'n kotelet en 'n klein ingelegde komkommer op 'n sosatiestokkie, plaas die voorgereg op 'n bord en versier met slaaiblare.
Stap 4
Sny die harde kaas in middelgroot blokkies. Was die aarbeie en sny elke bessie in die helfte. Plaas 'n stuk kaas, 'n sny ingemaakte pynappel en 'n halwe aarbei op die sosatiestokkies. Plaas die sosatiestokkies op 'n skottel, versier met munt. blare.
Stap 5
Sny die harde kaas in mediumgrootte blokkies, was die appelkose, sny dit in die helfte en haal die kuipe uit. Spoel die kersies uit en haal die kuipe daaruit af. Gebruik 'n sosatiestokkie om die appelkooshelfte met 'n sosatiestokkie aan die stuk kaas vas te pen. Vul die holte met geklopte room Plaas die kersie bo-op 'n sosatiestokkie sodat dit in die room wegsak Plaas die voorgereg op 'n skottel wat met kaneelsuiker bestrooi is.
Stap 6
Kook aartappels en wortels, verkoel en skil. Sny dit in klein driehoeke. Spies 'n mediumgrootte ingemaakte sjampanje, 'n sny aartappels en 'n sny wortels. Voeg 'n paar druppels mayonaise by.
Stap 7
Spoel die druiwe uit en skei die bessies, sny die kaas in blokkies en plaas 'n stuk kaas en druiwe op 'n sosatiestokkie.
