Hierdie slaai is altyd gewild onder diegene wat glo dat die belangrikste ding in kos smaak is, en diegene wat eerstens voordele daarin soek. Dit is sappig en vars, dit bevat baie vitamiene en dit is nie moontlik om dit in een slag te sluk sonder om die hoeveelheid geëet te sien nie, aangesien u deeglik moet kou - wat nog 'n bykomende voordeel is. En sy smaak is subtiel, delikaat en ryk aan sensasies.
Dit is nodig
- Resep vir 4 porsies:
- - mediumgrootte beet -1 st.
- - mediumgrootte wortels -1 stuks;
- - selderystingel -1-2 stuks.;
- - geskilde sade - 30 g;
- - pietersielie - 'n paar takke;
- - 1/2 granaatpitte;
- - 1/2 suurlemoensap;
- - sout, suiker na smaak.
Instruksies
Stap 1
Skil die beet en wortels, haal growwe vesel uit die seldery. Was die pietersielie deeglik en verwyder die water met 'n servet. Haal die korrels uit die granaat.
Stap 2
Rasper beet en wortels vir Koreaanse wortels.
Stap 3
Sny die seldery in dun skywe. Kap die pietersielie fyn.
Stap 4
Meng alle bestanddele
Stap 5
Druk 1/2 suurlemoen in die slaai. Voeg sout en suiker by na smaak en begeerte. Laat dit ongeveer 10 minute staan sodat die sap kan verskyn.
