'N Omelet wat in 'n sakkie gekook word, is 'n wonderlike gesonde dieetgereg. So 'n omelet is selfs geskik vir jong kinders en almal wat na hul dieet en gesondheid omsien.
Bestanddele:
- 3 eiers;
- 130-150 ml warm melk;
- sout en peper indien nodig.
1. Klits eiers goed met 'n vurk of klitser, voeg sout by (jy kan 'n menger gebruik).
2. Voeg warm melk by die eiers en klits dit vir 'n paar minute.
3. Laat water kook in 'n geskikte kastrol.
4. Giet die eiermassa in 'n sterk plastieksak en bind dit vas (jy kan dit met 'n spesiale clip vasmaak).
5. Plaas die sak ongeveer 10-12 minute in 'n pot kookwater.
6. Wanneer die toegewese tyd verby is, moet u die sak uit die water haal en die omelet op 'n bord sit (die omelet hou nie by die sak nie en daarom is dit baie maklik om dit te kry). Verdeel die omelet in porsies en sit voor saam met kruie.
7. Opsioneel kan u gekapte kruie, tamaties, sampioene of kaas by so 'n omelet voeg, dit gee 'n verskeidenheid geregte.
Die omelet uit die sak blyk baie donsig en sag te wees, en die belangrikste is dat dit voorberei word sonder die gebruik van olie en vet. So 'n heerlike omelet sal elke dag 'n gesonde ontbyt vir die hele gesin wees.
