Hoe Om 'n Vleispinasiepastei Te Maak

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om 'n Vleispinasiepastei Te Maak
Hoe Om 'n Vleispinasiepastei Te Maak

Video: Hoe Om 'n Vleispinasiepastei Te Maak

Video: Hoe Om 'n Vleispinasiepastei Te Maak
Video: Hoe om n Gly Rietvlei Strop te maak 2024, Maart
Anonim

As u iets smaakliks en bevredigends wil hê, is dit ongetwyfeld die moeite werd om 'n vleispastei met spinasie te maak. Dit is baie fyn, pittig en smaaklik, en laat niemand onverskillig agter nie.

Vleispastei resep
Vleispastei resep

Dit is nodig

  • - 500 g maalvleis
  • - 500 g spinasie
  • - 4 eiers
  • - 1 groot wortel
  • - 1 ui
  • - 50 ml melk
  • - 1-2 eetlepels botter
  • - 4 eetlepels. l. meel
  • - 50 ml swaar room
  • - 'n paar knippies kardemom
  • - groente olie
  • - sout en peper na smaak

Instruksies

Stap 1

Spoel die spinasie in skoon water, kap dit in groot stukke en plaas dit in 'n blender, kap. Voeg eiers, melk, sout en meel by die spinasie, klits alles deeglik. Verhit 'n braaipan en bak dun pannekoeke in groente-olie.

Stap 2

Skil die uie en wortels, spoel en droog, sny dit dan in blokkies. Gooi olie in 'n voorverhitte pan, sit groente en braai tot sag. Sit die maalvleis vir die vleispastei in die pan, sout en peper alles, voeg speserye by. Prut die vleistertvulsel vir 10 minute en roer aanhoudend sodat die vleis nie aanmekaar kleef nie.

Stap 3

Neem 'n ronde bakskottel, borsel dit met botter, sit die pannekoek daarin, dan die vulsel, dan die pannekoek, ensovoorts, totdat die pannekoeke en vulsel op is. Gooi room oor die laaste pannekoek.

Stap 4

Voorverhit die oond tot 180-200 grade, sit die bakplaat daarin en bak die pastei vir 15 minute met vleis en spinasie.

Stap 5

Haal die tert uit die oond, sny dit in stukke, rangskik dit op borde en sit voor. Die spinasievleispastei is gereed.

Aanbeveel: