Hou jy van seekos? Berei 'n heerlike romantiese aandete vir u belangrike persoon voor. Rys word die beste as bykos bedien.
Dit is nodig
- Vir die marinade:
- - 1/4 Art. sout;
- - 2, 5 eetlepels. eetlepels suiker;
- - 2, 5 eetlepels. l. rissies;
- - 4 eetlepels. water;
- Vir die hoofgereg:
- - 1/4 Art. olyf olie;
- - 10 cm gemmer;
- - 4 knoffelhuisies;
- - 4 teelepels Sahara.
Instruksies
Stap 1
Kap die gemmer in 'n voedselverwerker en kap die knoffel met 'n mes. Berei 'n diep bak en roer daarin al die bestanddele wat nodig is om die marinade te maak. Klits die mengsel tot glad.
Stap 2
Sit die geskilde garnale in 'n bak en laat dit op die tafel brou. Braai die gekapte gemmer en knoffel in 'n warm pan. Roer die inhoud van die pan voortdurend en voeg na 'n minuut suiker in die pan.
Stap 3
Roer voortdurend, braai die mengsel tot ligte goue knoffel. Plaas die garnale in 'n vergiettes en voeg dit by die pan. Gaan voort met kook, terwyl u aanhoudend roer. Sit die voltooide gereg op 'n bord en sit voor.
